مقرونة جارية بالشوابي

40 دق
4 أشخاص
سهل جدا
التكلفة عادية
اضفها الي قائمتي
انشر

المكونات

  • كافية
  • شخص
  • PERSONNE
  •  صوبيا
    صوبيا
  • مقرونة فل
    500 مقرونة فل
  • بصل
    1 بصل
  • ثوم
    4 فص ثوم
  • سفنارية
    2 سفنارية
  • حمص منقوع
    50 غ حمص منقوع
  • معجون طماطم
    2 ملعقة اكل معجون طماطم
  • كروية
    1/2 ملعقة قهوة كروية
  • تابل
    1/2 ملعقة قهوة تابل
  • كركم
    1/2 ملعقة قهوة كركم
  • فلفل أحمر
    1 ملعقة قهوة فلفل أحمر
  • ماء
    ماء
  • زيت صافي
    زيت صافي
  • ملح
    ملح
  • فلفل أكحل
    فلفل أكحل
أضف إلى قائمة التسوق

طريقة التحضير

طباعة
الوقت الإجمالي
التحضير: 10 دق - الطبخ 30 دق
  • .نفرم البصل و الثوم ثم نقلًّيهما في الزيت مع قطع الشوابي.
  • .نضيف التوابل و الطماطم المركزة، ثم نملأ ثلاثة أرباع القدر بالماء و نترك المكونات تطهو على نار متوسطة لمدة ربع ساعة.
  • .عند الغليان، نضع قطع الجزر، الحمص و المعكرونة.
  • .نزيل القدر من النار عند نضج المعكرونة و نسكبها في أطباق.

! كن أوّل من يكتب رأيه