معجون العنب

Name: معجون العنب
Prep time: 30 min
Cook time: 60 min
Total time: 90 min
Yield: 10 personnes
Ingredients: عنب أكحل; سكر; قارص

30س و 1 دق

10 أشخاص

سهل جدا

التكلفة عادية

اضفها الي قائمتي

المكونات

أضف إلى قائمة التسوق

طباعة

الوقت الإجمالي

التحضير: 30 دق - الطبخ 60 دق

.ننظف العنب و نزيل بذوره.
.نضع في قدر 2 وعاء من العنب مقابل وعاء من السكر.
.نتركه على نار هادئة حتى يذوب السكر، ثم نضيف عصير الليمون.
.نتركه يغلي على نار متوسطة لمدة 30 دقيقة ، و نأخذ ملعقة من المعجون ونتركها تبرد في صحن لنتأكد من نضج المعجون.
.نسكب المعجون في قنينة زجاجية.

التقييم