مرقة زيتون
45 دق
6 أشخاص

اضفها الي قائمتي
المكونات
- شخص
-
1 صدر دجاج
-
زيت الكولزا
-
1 بصل
-
2 سفنارية
-
150 غ زيتون مقصوص
-
1 ملعقة اكل كركم
-
1 ملعقة قهوة سكنجبير
-
فلفل أكحل
-
ملح
-
ماء
-
50 غ زبدة
-
معدنوس
أضف إلى قائمة التسوق
أواني
طريقة التحضير
طباعة
الوقت الإجمالي
التحضير: 30 دق - الطبخ 15 دق
- .نقوم بتقلية الأرنب و الثوم المفروم في الزيت لبضع الدقائق.
- .نضيف الملح، التوابل، و الطماطم المركزة.
- . و نحرك المكونات جيدا.
- .نسكب نصف لترا من الماء و ننتظر الغليان.
- .عند انخفاض الصلصة نضيف حبات الزيتون.
- .ندع المرق ينضج دقيقتين إضافيتين ثم نقدم.
تحقق من وصفة الفيديو