مرقة بسباس بالدجاج
45 دق
4 أشخاص

اضفها الي قائمتي
المكونات
- شخص
-
3 بسباس
-
1/2 صدر دجاج
-
1 بطاطا
-
1 بصل
-
4 فص ثوم
-
معدنوس مقطع
-
1/2 ملعقة قهوة سكنجبير
-
1/4 ملعقة قهوة كركم
-
3 ملعقة اكل زيت زيتون
-
1/2 ملعقة اكل تابل
-
ملح
-
ماء
-
1 فلفل أخظر
أضف إلى قائمة التسوق
أواني
طريقة التحضير
طباعة
الوقت الإجمالي
التحضير: 15 دق - الطبخ 30 دق
- .نقلي البصل مع الملح و الزيت ونضيف الدجاج و الثوم و الزجبيل والتابل و الكركم ونقليهم جيدا.
- .نضيف الماء و نتركهم حتى يصل الدجاج الى نصف الطهي ونضيف البطاطا و البسباس و الفلفل الحار حتى يطهو و لا نترك فيها كثيرا من الماء.
- .نسكب في الصحون و نرش البقدونس ونقدم.