التسوق الخاص بي 
جدول التحويل 
مرقازية
60 دق
5 أشخاص
اضفها الي قائمتي
انشر
المكونات
- شخص
- :للØشو
-
200 غ لحم مفروم -
تابل -
4 فص ثوم -
نعناع شايح -
فلفل أحمر -
ملح -
فلفل أكحل - :للØساء
-
500 غ لحم العجل -
4 ملعقة اكل زيت زيتون -
لوبيا -
2 ملعقة اكل طماطم مركزة -
تابل
-
1 ليمون مصبر -
1 بصل -
ملح
أضف إلى قائمة التسوق
أواني
طريقة التحضير
طباعة
الوقت الإجمالي
التحضير: 15 دق - الطبخ 45 دق
- . نخلط جميع لمكونات الحشو و نكون دوائر صغيرة ثم نقليها في الزيت الساخن و نتركها على جهة.
- .نضع في القدر الزيت و اللحم والتابل والطماطم المركزة والبصل واللوبيا و كأسين من الماء ونغطيها و نتركهم على النار و نسكب الماء من وقت لآخر.
- .عندما ينضج اللحم نضيف الدوائر و نقدم بعد 5 دقائق و نزين بالليمون المصبر.