التسوق الخاص بي 
جدول التحويل 
مبروشة
50 دق
6 أشخاص
اضفها الي قائمتي
انشر
المكونات
- شخص
-
3 عظم -
1.5 كأس زيت نباتي -
1.5 كأس فارينة -
2 ملعقة قهوة مستخلص الفانيلا -
1 كأس معجون -
2 ملعقة قهوة خميرة قاتو -
ملح -
1.5 كأس سكر -
2 ملعقة قهوة قشور ليمون
أضف إلى قائمة التسوق
أواني
طريقة التحضير
طباعة
الوقت الإجمالي
التحضير: 20 دق - الطبخ 30 دق
- .نخفق الزيت النباتيّ مع السكّر بواسطة الخلاط الكهربائيّ جيّداً حتّى يذوب السكّر تماماً.
- .نُضيف برش اللّيمون ونتابع الخلط، ثمّ نبدأ بإضافة البيض بالتدريج.
- .نُضيف الفانيلا مع متابعة الخفق ونُنخّل الطحين والخميرة ورشّة الملح، والفانيلا مع بعضهم البعض، ثمّ نُضيف خليط المكوّنات الجافّة بالتدريج مع الاستمرار بالخفق.
- .ندهن طبق الفرن بالزيت النباتيّ، ثمّ نرشّها بالطحين ونطرق الصينيّة طرقة خفيفة كي نتخلّص من الطحين الفائض.
- .نسكب ثلثي مقدار خليط المبروشة في الصينيّة ثمّ نفرد مقدار المربّى بهدوء على الخليط ثم نُضيف ملعقة كبيرة من الطحين على الثلث المتبقي من العجينة بحيث تصبح متماسكة، ثمّ نبرشها على سطح طبقة المربّى بواسطة المبرشة.
- .نسخّن الفرن مسبقاً على حرارة مئة وثمانين درجة، ثمّ ندخلها إلى الفرن لنخبزها نصف ساعة تقريباً أو حتّى تنضج ثم نحمّر سطحها حتى يصبح بنّياً فاتحاً، ثمّ نخرجها من الفرن ونتركها لتبرد تماماً.
- .نقطّع مبروشة المربّى بالشكل الذي نريده، ثمّ نصفّها في صحن التقديم ونقدّمها.