كفتة سردين

6 مشاركات
45 دق
5 أشخاص
سهل جدا
التكلفة عادية
اضفها الي قائمتي
انشر

المكونات

  • كافية
  • شخص
  • PERSONNE
  • سردينة
    750 غ سردينة
  • روز
    75 غ روز
  • معدنوس
    1 ملعقة اكل معدنوس
  • ثوم
    2 فص ثوم
  • قارص
    1/2 قارص
  • ملح
    ملح
  • فلفل أكحل
    فلفل أكحل
  • زيت للقلي
    زيت للقلي
  • فلفل أحمر
    1 ملعقة قهوة فلفل أحمر
  • كروية
    1 ملعقة قهوة كروية
أضف إلى قائمة التسوق

أواني

طريقة التحضير

طباعة
الوقت الإجمالي
التحضير: 30 دق - الطبخ 15 دق
  • .في وعاء، نمزج شرائح السردين مع الأرز، الثوم المفروم، الفلفل الأحمر المرحي، الكروية، البقدونس المفروم و قليل من الزيت.
  • .نضيف الملح و الفلفل الأسود و نمزج بملعقة حتى تصبح المكونات متجانسة.
  • .نبلل أيدينا و نصنع كرات متوسطة الحجم من المزيج. ثم نقليها في الزيت الساخن إلى أن تحمرًّ.

! كن أوّل من يكتب رأيه