التسوق الخاص بي 
جدول التحويل 
كفتاجي بالمرقاز
30 دق
4 أشخاص
اضفها الي قائمتي
انشر
المكونات
- شخص
-
مرقاز -
4 عظم -
4 بطاطا -
4 فلفل أخظر -
250 غ قرع أحمر -
4 طماطم - للصلصة :
-
ثوم -
2 ملعقة اكل زيت زيتون -
معجون طماطم -
تابل -
كروية -
فلفل أحمر -
ملح -
2 كأس ماء
أضف إلى قائمة التسوق
طريقة التحضير
طباعة
الوقت الإجمالي
التحضير: 20 دق - الطبخ 10 دق
- .نقلي البيض والبطاطا و الفلفل الأخضر والطماطم والقرع ثم نزيل قشر الفلفل والطماطم.
- .لاعداد الصلصة : نضع الثوم والزيت على نار هادئة و نضيف معجون الطماطم و الفلفل المرحي الأحمر و الملح حسب الحاجة و التابل و الكروية و نقليهم قليلا
- .نضيف الماء ونتركه يغلي حتى تشتد الصلصة و نسكبه فوق المكونات الأخرى.
- .نقطع كل المكونات بواسطة سكين ونضيف المرقاز من فوق ثم نقدمه في صحن.