قائمة
شارك في المسابقة

كبامة

45 دق
4 أشخاص
سهل جدا
التكلفة عادية
اضفها الي قائمتي
انشر

المكونات

  • كافية
  • شخص
  • PERSONNE
  • لحم الخروف
    1 كغ لحم الخروف
  • طماطم
    4 طماطم
  • ملح
    ملح
  • فلفل أكحل
    فلفل أكحل
  • زعفران
    زعفران
  • بطاطا
    1 كغ بطاطا
  • زيت زيتون
    100 مل زيت زيتون
أضف إلى قائمة التسوق

أواني

طريقة التحضير

طباعة
الوقت الإجمالي
التحضير: 15 دق - الطبخ 30 دق
  • .نغسل قطع اللحم و نضيف الملح و الفلفل الأسود و الزعفران.
  • .نسكب الزيت في قدر ثم نضيف قطع اللحم و الطماطم لتحضير الصلصة و نتركهم على النار لمدة ربع ساعة.
  • .نقشر البطاطا و نقطعها الى شرائح ثم نقليها و بعد ذلك نضيف معها اللحم المطهو و نضعهم في اناء مع الصلصة و ندخلهم للفرن لمدة 15 دقيقة.

! كن أوّل من يكتب رأيه