التسوق الخاص بي 
جدول التحويل 
فطاير الزبيب
35س و 2 دق
4 أشخاص
اضفها الي قائمتي
انشر
المكونات
- شخص
-
زبيب أكحل -
4 عظم -
500 غ سميد أرطب -
250 غ فارينة -
1.5 ملعقة اكل خميرة خبز -
1 ملعقة اكل سكر -
1/2 ملعقة اكل ملح -
1 ملعقة اكل كركم
أضف إلى قائمة التسوق
أواني
طريقة التحضير
طباعة
الوقت الإجمالي
التحضير: 140 دق - الطبخ 15 دق
- .نخلط المكونات الجافة معا : الكركم و الملح والسكر والطحين و السميد والخميرة.
- .نضيف لتر ماء و نحرك بتواصل.
- .نضيف البيض ونخلط ثم نغطي الخليط بالشريط البلاستيكي ونتركه يرتاح من ساعة الى 3 ساعات الى أن يتضاعف حجمه.
- .نضيف حبات الزبيب والملح ونحرك ثم نبدأ في القلي.
- .نأخذ ملعقة كبيرة, نملأها بالخليط ثم نسكبها في القلاية بعد أن نحمّي فيها الزيت.
- .نقلّب الفطائر بعد أن تتحمر و نزينها بالزبيب و نقدم.