عصيدة الكاكوية

30 دق
4 أشخاص
سهل جدا
التكلفة عادية
اضفها الي قائمتي
انشر

المكونات

  • كافية
  • شخص
  • PERSONNE
  • كاكاوية
    200 غ كاكاوية
  • فارينة
    100 غ فارينة
  • سكر
    سكر
  • عطرشية
    2 ملعقة قهوة عطرشية
  • ماء
    500 مل ماء
  • حليب مركز
    حليب مركز
أضف إلى قائمة التسوق

أواني

طريقة التحضير

طباعة
الوقت الإجمالي
التحضير: 10 دق - الطبخ 20 دق
  • .لتحضير الكاكاوية : نحمّر الكاكاوية في المقلاة.
  • .نضعها في الخلاط و نرحيها مع القليل من الماء إلى أن نستخرج منها الزيت ثمّ نضع الخليط في قدر للطهي ونضيف الفارينة و نحرك ثم نضيف الماء ونخلط جيدا.
  • .نضع القدرعلى نار هادئة ونقوم بالتحريك.
  • .نضيف السكر حسب الرغبة و نحرك ثم نسكب نصف علبة الحليب المركزّ تدريجيا مع مواصلة التحريك.
  • .نسكب ماء العطرشيّة بمجرّد ظهور فقاعات في القدر، ثمّ نحرك قليلا ونرفع القدر من فوق النار.
  • .نسكب عصيدة الكاكاوية في أواني للتقديم ثم نسكب الكريمة و نزينها بالفواكه الجافة.

! كن أوّل من يكتب رأيه