التسوق الخاص بي 
جدول التحويل 
طاجين ريكوتا
45 دق
6 أشخاص
اضفها الي قائمتي
انشر
المكونات
- شخص
-
250 غ صدر دجاج -
1 بصل -
معدنوس مقطع -
200 غ غوتة -
100 غ جبن مبشور -
1 ملعقة اكل مسحوق الخبز -
10 عظم -
1 ملعقة قهوة كركم -
ملح -
فلفل أكحل -
زيت صافي
أضف إلى قائمة التسوق
أواني
طريقة التحضير
طباعة
الوقت الإجمالي
التحضير: 15 دق - الطبخ 30 دق
- .نسخن الفرن على 180 درجة.
- .نقطع البصل و صدر الدجاج و نقليهم في قليل من الزيت على نار هادئة.
- .نضيف الكركم، الملح و الفلفل الأسود ثم نسكب قليلا من الماء.
- .في وعاء نخلط البيض و نضيف صدور الدجاج، المعدنوس، الجبن المبشور و مسحوق الخبز و نسكبه في قالب تم دهنه بالزيت ثم نوزع قطع الريكوتا.
- .ندخله الفرن لمدة 30 دقيقة على 200 درجة و نتحقق من نضجه باستخدام السكين ثم نقدمه.