التسوق الخاص بي 
جدول التحويل 
طاجين بيذنجان
45 دق
5 أشخاص
اضفها الي قائمتي
انشر
المكونات
- شخص
-
عظم -
2 طماطم -
كبار -
مسحوق الخبز -
150 غ جبن مطبوخ -
ملح -
فلفل أكحل -
2 ملعقة اكل زيت زيتون -
1 بصل -
زعفران -
معدنوس مقطع
أضف إلى قائمة التسوق
طريقة التحضير
طباعة
الوقت الإجمالي
التحضير: 15 دق - الطبخ 30 دق
- .نقطع كل الخضار لمكعَبات ونخلطها مع بعضها.
- .نضيف لها التوابل و نصف كميَة الجبن و الخبز المرحي (شابلير) ، البيض ونمزجهم .جيدا
- .نضع الخليط في طبق وندخله الفرن ل 30 دقيقة على حرارة 190 درجة.
- .عند إخراجها نرش عليها ما تبقَى من الجبن ليذوب فوق الطَاجين.