شكشوكة بصل بالقرنيط

45 دق
5 أشخاص
سهل جدا
التكلفة عادية
اضفها الي قائمتي
انشر

المكونات

  • كافية
  • شخص
  • PERSONNE
  • قرنيط
    قرنيط
  • ثوم
    4 فص ثوم
  • فلفل أخظر
    1 فلفل أخظر
  • كمون
    10 ملعقة قهوة كمون
  • فلفل أكحل
    فلفل أكحل
  • معجون طماطم
    3 ملعقة اكل معجون طماطم
  • طماطم
    4 طماطم
  • زيت زيتون
    2 ملعقة اكل زيت زيتون
  • بصل
    1 بصل
  • خل
    خل
  • معدنوس مقطع
    3 ملعقة اكل معدنوس مقطع
  • تابل
    3 ملعقة اكل تابل
  • عظم
    6 عظم
  • هريسة
    هريسة
أضف إلى قائمة التسوق

أواني

طريقة التحضير

طباعة
الوقت الإجمالي
التحضير: 15 دق - الطبخ 30 دق
  • .نقلي البصل و الثوم مع بعض على نار متوسطة في زيت الزيتون.
  • .نضيف الطماطم و الصلصة و الفلفل الحار ثم الملح، الهريسة و الفلفل.
  • .نضيف الخل و القرنيط، البقدونس والتابل و نخلط الكل جيدا للحصول على خليط متجانس.
  • .نكسر البيض في اماكن متفرقة من الشكشوكة، ثم نخفض النار و نغطي و نتركها لتنضج على حرارة هادئة.
  • .نرش الكمون مباشرة بعد نضجها ثم نقدم.

! كن أوّل من يكتب رأيه