شربة لسان عصفور بالدجاج
45 دق
5 أشخاص

اضفها الي قائمتي
المكونات
- شخص
-
250 غ صدر دجاج
-
150 غ شوربة لسان عصفور
-
قارص
-
1 بصل
-
2 فص ثوم
-
1 ملعقة اكل طماطم مركزة
-
3 ورقة كرفس
-
1/2 كأس زيت صافي
-
1/2 ملعقة اكل هريسة
-
معدنوس
-
1/2 ملعقة قهوة فلفل أكحل
-
كركم
-
فلفل أحمر
-
1 ملعقة قهوة تابل
-
1 ملعقة قهوة كروية
-
ملح
-
ماء
أضف إلى قائمة التسوق
أواني
طريقة التحضير
طباعة
الوقت الإجمالي
التحضير: 10 دق - الطبخ 35 دق
- .نقطع الدجاج و نتركه يتقلى مع البصل في الزيت ثم نضيف الطماطم المركزة، الهريسة،التوابل، الثوم و نضيف القليل من الماء و نتركه يغلي لمدة 5 دقائق.
- .نضيف الكرافس و لتر من الماء و عند الغليان نضيف الشربة و نحرك.
- .بعد 20 دقيقة نضيف المعدنوس و نسكبها في إناء و نضيف الليمون و نقدمها ساخنة.