شربة لسان عصفور بالدجاج

45 دق
5 أشخاص
سهل جدا
التكلفة عادية
اضفها الي قائمتي
انشر

المكونات

  • كافية
  • شخص
  • PERSONNE
  • صدر دجاج
    250 غ صدر دجاج
  • شوربة لسان عصفور
    150 غ شوربة لسان عصفور
  • قارص
    قارص
  • بصل
    1 بصل
  • ثوم
    2 فص ثوم
  • طماطم مركزة
    1 ملعقة اكل طماطم مركزة
  • كرفس
    3 ورقة كرفس
  • زيت صافي
    1/2 كأس زيت صافي
  • هريسة
    1/2 ملعقة اكل هريسة
  • معدنوس
    معدنوس
  • فلفل أكحل
    1/2 ملعقة قهوة فلفل أكحل
  • كركم
    كركم
  • فلفل أحمر
    فلفل أحمر
  • تابل
    1 ملعقة قهوة تابل
  • كروية
    1 ملعقة قهوة كروية
  • ملح
    ملح
  • ماء
    ماء
أضف إلى قائمة التسوق

أواني

طريقة التحضير

طباعة
الوقت الإجمالي
التحضير: 10 دق - الطبخ 35 دق
  • .نقطع الدجاج و نتركه يتقلى مع البصل في الزيت ثم نضيف الطماطم المركزة، الهريسة،التوابل، الثوم و نضيف القليل من الماء و نتركه يغلي لمدة 5 دقائق.
  • .نضيف الكرافس و لتر من الماء و عند الغليان نضيف الشربة و نحرك.
  • .بعد 20 دقيقة نضيف المعدنوس و نسكبها في إناء و نضيف الليمون و نقدمها ساخنة.

! كن أوّل من يكتب رأيه