التسوق الخاص بي 
جدول التحويل 
سلاطة عجلوك
40 دق
6 أشخاص
اضفها الي قائمتي
انشر
المكونات
- شخص
-
4 سفنارية -
350 غ قرع أحمر -
1 ملعقة اكل خل -
2 ثوم -
1 ملعقة قهوة هريسة -
1 ملعقة قهوة كروية -
1 ملعقة قهوة تابل -
2 ملعقة اكل زيت زيتون -
ملح
أضف إلى قائمة التسوق
أواني
طريقة التحضير
طباعة
الوقت الإجمالي
التحضير: 10 دق - الطبخ 30 دق
- ..نقشر الجزر و نقصه إلى دائرات، ثم نطبخها في الماء المالح
- ..نضيف القرع الأحمر في منتصف النضج
- ..نصفي الخضروات الناضجة من الماء، ثم نهرسها بواسطة شوكة
- ..نسخن رذاذ من الزيت في مقلاة على نار هادئة، ثم نضع الثوم المفروم و الخل
- ..نضيف الهريسة، التوابل و الخضروات المهروسة
- ..ندع المزيج ينضج حتى تتجانس نكهة المكونات
- ..نسكب سلطة العجلوك في طبق و نمزجها مع زيت الزيتون