سدر ببنادق الدجاج

40 دق
4 أشخاص
سهل جدا
التكلفة عادية
اضفها الي قائمتي
انشر

المكونات

  • كافية
  • شخص
  • PERSONNE
  • صدر دجاج
    صدر دجاج
  • ثوم
    2 فص ثوم
  • بصل
    بصل
  • فلفل أكحل
    فلفل أكحل
  • ملح
    ملح
  • كركم
    كركم
  • نعناع شايح
    نعناع شايح
  • بسباس كعب
    بسباس كعب
  • حبق
    حبق
  • فارينة
    فارينة
  • فلفل أحمر
    فلفل أحمر
  • كرافس
    2 ورقة كرافس
  • معجون طماطم
    معجون طماطم
  • سميد أرطب
    1 كأس سميد أرطب
  • معدنوس مقطع
    معدنوس مقطع
أضف إلى قائمة التسوق

أواني

طريقة التحضير

طباعة
الوقت الإجمالي
التحضير: 15 دق - الطبخ 25 دق
  • .نرحي صدر الدجاجة مع البصل والثوم والملح والفلفل الاسود والكركم والنعناع والحبق والقليل من البسباس ونشكلهم على شكل دوائر ونلفهم في الطحين.
  • .في قدر نغلي ماء وزيت وملح وفلفل اسود وكركم وفلفل احمر مع ورقتين كلافس ومعجون طماطم وعندما يغلي نضيف دوائر الدجاج ونترك الخليط يغلي 15 دق.
  • . نضيف تقريبا كاس سميد أرطب ونحرك ونتركه على النار تقريبا 10 دق ونضيف القليل من البقدونس.

! كن أوّل من يكتب رأيه