روز جربي
20س و 1 دق
5 أشخاص
اضفها الي قائمتي
المكونات
- شخص
-
500 غ روز -
500 غ صدر دجاج -
100 غ جلبانة -
معدنوس -
بصل -
2 بطاطا -
2 فلفل أخظر -
2 رند -
2 ملعقة اكل معجون طماطم -
تابل -
كروية -
فلفل احمر -
ملح -
فلفل أكحل -
1.5 ل ماء
أضف إلى قائمة التسوق
أواني
طريقة التحضير
طباعة
الوقت الإجمالي
التحضير: 20 دق - الطبخ 60 دق
- .نغسل الخضر و نقطعها قطعا متوسطة الحجم, نفرم البصل و البقدونس و نغسل الأرز و نضعه في قدر, نضيف الخضر المقطعة و قطع اللحم, ثم نتبل بالبهارات.
- .نضيف الجلبانة و ورق الرند و معجون الطماطم, نمزج الخليط باليد حتى تتجانس المكونات, و نضع في الكسكاس.
- .نضع لتر و نصف ماء في المقفول (القدر), و نضع الكسكاس على المقفول و نتركه على نار متوسطة و نقلب الأرز عدة مرات.

التسوق الخاص بي
جدول التحويل
