التسوق الخاص بي 
جدول التحويل 
ركايب لعزوزة
50 دق
4 أشخاص
اضفها الي قائمتي
انشر
المكونات
- شخص
-
500 غ فارينة -
1 ملعقة قهوة ملح -
1 خميرة خبز -
ماء -
25 صل زيت زيتون -
زيت للقلي
أضف إلى قائمة التسوق
أواني
طريقة التحضير
طباعة
الوقت الإجمالي
التحضير: 20 دق - الطبخ 30 دق
- .في وعاء عميق، نسكب الطحين و نضيف الخميرة، الملح، زيت الزيتون و الماء.
- .نمزج و نعجن جيدا حتى نتحصل على عجين متماسك. نغمسه برشًّة من الطحين و نتركه جانبا حتى ينفخ.
- .عندما يبلغ سُمك العجين طول الإصبع، نقسمه إلى مربعات متوسطة الحجم
- .نقلي مربعات العجين إلى أن يصبح لونها ذهبي، ثم نقدم.