رشتة جارية بالدجاج

40 دق
4 أشخاص
سهل جدا
التكلفة عادية
اضفها الي قائمتي
انشر

المكونات

  • كافية
  • شخص
  • PERSONNE
  • شعيرية
    150 غ شعيرية
  • زيت زيتون
    زيت زيتون
  • حمص منقوع
    50 غ حمص منقوع
  • معدنوس مقطع
    معدنوس مقطع
  • كرافس
    كرافس
  • معجون طماطم
    معجون طماطم
  • فلفل أحمر
    1/2 ملعقة اكل فلفل أحمر
  • تابل
    تابل
  • ملح
    ملح
  • بصل
    بصل
  • صدر دجاج
    صدر دجاج
  • فلفل أخظر
    3 فلفل أخظر
  • سفنارية
    سفنارية
  • هريسة
    1/2 ملعقة اكل هريسة
  • فول
    50 غ فول
أضف إلى قائمة التسوق

طريقة التحضير

طباعة
الوقت الإجمالي
التحضير: 10 دق - الطبخ 30 دق
  • .نضع زيت الزيتون في القدر ونقطع فيه البصلة حتى تذبل ونضيف قطع الدجاج.
  • .نمزج معجون الطماطم والهريسة في نصف لتر من الماء ونضيفهم الى القدر ثم نتبل بالفلفل الأحمر و التابل.
  • .ننظف الكرافس ونقطعه ونضيفه الى الطبخة ثم الحمص والفول وقليل من الملح ونطبخ كل المكونات حوالي ساعة حتى ينضج ويلين الفول والحمص و الخضر في حوالي لترين من الماء.
  • .عندما يقترب المرق من النضج نضيف الرشتة بعد تقطيعها نصفين ثم نحرك من حين لآخر حتى تنضج ونضيف الفلفل الأخضر حتى تنضج الرشتة ثم تقدم ساخنة بعد إضافة المعدنوس.

! كن أوّل من يكتب رأيه