دبلة
30س و 1 دق
6 أشخاص
اضفها الي قائمتي
المكونات
- شخص
-
100 غ فارينة
-
1 عظم
-
2 ملعقة قهوة نشاء
-
زيت عباد الشمس
-
50 غ عسل
-
1/2 قارص
-
250 غ سكر
-
1 صل ماء زهر
-
1 ملعقة قهوة نشاء
-
جلجلان
-
فستق مرحي
أضف إلى قائمة التسوق
أواني
طريقة التحضير
طباعة
الوقت الإجمالي
التحضير: 30 دق - الطبخ 60 دق
- .نضع البيض مع الفارينة في وعاء، ثم نمزج باليدين حتى نتحصل غلى عجينة متماسكة نضيف .القليل من الفارينة في حال كانت العجينة متلاصقة
- . نغطي العجين بمنديل و نتركه يرتاح مدة نصف ساعة.
- .ندلك العجين ثم نرققه بواسطة قلقال (نشابة) عدة مرات، ثم نمرره عبر آلة عجين ليصبح رقيق، و نقطعه إلى أشرطة.
- .نحضر القطر، نسكب السكر مع النشاء، عصير الليمون، ماء زهرة البرتقال و 30 صل من الماء في قدر، و نترك المكونات تنضج
- .نمسك كل شريط من العجين بالإصبعين، و نلف شريط العجين حولهما.
- . نضع قطع الدبلة بلطف في زيت القلي.
- . لما تنضج، نغمسها في القطر و نزينها بالفستق و السمسم.