التسوق الخاص بي 
جدول التحويل 
خبز صغير
45 دق
9 أشخاص
اضفها الي قائمتي
انشر
المكونات
- شخص
-
600 غ فارينة -
150 غ زبدة -
1 كيس خميرة خبز -
1 ملعقة ملح -
سكر -
حليب -
جلجلان
أضف إلى قائمة التسوق
طريقة التحضير
طباعة
الوقت الإجمالي
التحضير: 15 دق - الطبخ 30 دق
- .نمزج الطحين مع السكر، الملح و الخميرة.
- .نضيف القليل من الزبدة و نعجن مع إضافة الحليب شيئًا فشيئًا.
- .نترك العجين يرتاح لمدة ربع ساعة.
- .نفصل العجين إلى كرات متوسطة لنصنع الخبز الصغير.
- .ننقع الكرات بصفار البيض.
- .ثم نضعها في الفرن تحت حرارة 180° حوالي نصف ساعة.
- .نزين قطع الخبز الصغير برشة من الجلجلان و نقدم.