التسوق الخاص بي 
جدول التحويل 
حلوة مغارف
30س و 1 دق
8 أشخاص
اضفها الي قائمتي
انشر
المكونات
- شخص
-
500 غ سميد أرطب -
300 غ سكر -
200 غ عسل -
200 غ فواكه جافة -
100 غ زبدة -
2 ملعقة اكل ماء عطرشية -
1 ملعقة اكل قارص
أضف إلى قائمة التسوق
أواني
طريقة التحضير
طباعة
الوقت الإجمالي
التحضير: 30 دق - الطبخ 60 دق
- .نذوب الزبدة في مقلاة و نحمر فيها السميد مع التحريك، عندما يحمر نرفعه و نتركه جانبا.
- .نسكب السكر في الماء و نضعه على النار مع إضافة العسل و الليمون.
- .عندما يتخثر السكر و العسل نضيف إليه السميد، الفواكه الجافة، ماء العطرشية و نضعهم على النار مع التحريك حتى يتماسك الخليط.
- .نسكب الخليط في طبق مدهون بالزبدة و نبسطه بالقلقال و نتركه حتى يبرد ثم نقص الحلوى الى معينات او مربعات متساوية و نقدمها.