حلالم بالمرقاز
50 دق
5 أشخاص

اضفها الي قائمتي
المكونات
- شخص
-
250 غ حلالم
-
1 بصل
-
1/2 كأس عدس
-
2 كأس حمص
-
1/2 كأس فول أخضر
-
1 ملعقة اكل فلفل أحمر
-
3 طماطم
-
1 ملعقة اكل طماطم مركزة
-
3 ملعقة اكل زيت صافي
-
5 مرقاز
-
2 فلفل اخضر
-
1 ملعقة قهوة هريسة
-
ملح
-
فلفل أكحل
-
ماء ملذذ
أضف إلى قائمة التسوق
أواني
طريقة التحضير
طباعة
الوقت الإجمالي
التحضير: 10 دق - الطبخ 40 دق
- .نحمّي الزيت في القدر و نقلي البصل، نضيف الفلفل الأحمر و نحرّك ثم نضيف الطماطم المركّزة و مكعبات الطماطم.
- .نضيف الحمص، الفول و العدس ونغطيهم بالماء المغلي وفي حال نقص الماء يضاف ماء مغلي.
- .بعد نضج الحمص، الفول و العدس، نضيف الحلالم، الفلفل الاسود، الملح، الفلفل و المرقاز و نتركه يطبخ لمدة نصف ساعة ثم نقدمه.