تونة في سفساري

3 مشاركات
45 دق
4 أشخاص
سهل جدا
التكلفة عادية
اضفها الي قائمتي
انشر

المكونات

  • كافية
  • شخص
  • PERSONNE
  • تن
    750 غ تن
  • ثوم
    1 ملعقة قهوة ثوم
  • كمون
    1 ملعقة قهوة كمون
  • كركم
    1 ملعقة قهوة كركم
  • هريسة
    1 ملعقة قهوة هريسة
  • فلفل أكحل
    فلفل أكحل
  • زيت عباد الشمس
    زيت عباد الشمس
  • سكنجبير
    سكنجبير
  • قارص
    قارص
  • ورق البريك
    ورق البريك
  • فارينة
    فارينة
أضف إلى قائمة التسوق

طريقة التحضير

طباعة
الوقت الإجمالي
التحضير: 30 دق - الطبخ 15 دق
  • .نمزج التونة مع كل التوابل، عصير الليمون، الثوم و زيت الزيتون.
  • .نصنع أصابع من المزيج، نمررها في الطحين ثم نقليها في الزيت الساخن.
  • .نغلف كل منها بورقة بريك ثم نضعها في الفرن لمدة ربع ساعة تحت حرارة 180°.

! كن أوّل من يكتب رأيه