بوزة درع
دق
6 أشخاص

اضفها الي قائمتي
المكونات
- شخص
-
250 غ درع
-
150 غ سكر
-
1 ل ماء
-
100 غ جلجلان
-
50 غ بوفريوة
أضف إلى قائمة التسوق
طريقة التحضير
طباعة
الوقت الإجمالي
التحضير: دق - الطبخ NaN دق
- .في إناء عميق نسكب الدرع ثم نسكب فوقه السكر و نخلطه ثم نسكب الماء و نخلطه جيدا كي نتخلص من الكتل ثم نقوم بتصفيته في إناء الطبخ باعتماد مصفاة دقيقة.
- .نضيف الجلجلان و البوفريوة نخلط جيدا ثم نطبخها على نار هادئة (البوزة لا تكون متخثرة كثيرا ولا رخوة مثل المشروب لتناولها بالملعقة).
- .عندما تجهز نسكبها في الكؤوس و نزينها أما بالفواكه الجافة.