التسوق الخاص بي 
جدول التحويل 
بريوش
55 دق
8 أشخاص
اضفها الي قائمتي
انشر
المكونات
- شخص
-
250 غ فارينة -
25 غ سكر محور -
1 ملعقة اكل خميرة خبز -
ملح -
25 مل حليب -
2 عظم -
1/2 ملعقة قهوة مستخلص الفانيلا -
75 غ زبدة -
100 غ شوكولاتة الحلويات -
1 ملعقة اكل زيت صافي
أضف إلى قائمة التسوق
أواني
طريقة التحضير
طباعة
الوقت الإجمالي
التحضير: 40 دق - الطبخ 15 دق
- .نضع الفارينة، السكر، الخميرة والملح في الخلاط الكهربائي ونخلط المكونات جيداً.
- . نضيف الحليب، البيض و الفانيليا و نخفق المكونات مرة أخرى حتى يتكون عجين لزج قليلا.
- .نقطع الزبدة إلى مكعبات صغيرة الحجم ونضيفها بشكل تدريجي للمزيج مع الاستمرار في الخفق حتى يتجانس.
- .نضع العجين على سطحٍ مرشوش بالفارينة ونقطعه إلى ثمانية دائرات ثم نصنع شريط بشكل أفقي باستخدام كل دائرة ونلفها.
- .نغطي العجين بكيس مدهونٍ بالزيت النباتي ونتركه يرتاح لما يقارب 30 دقيقة في مكان دافئ ونسخن الفرن على درجة حرارة متوسطة.
- .نضع رقائق الشوكولاتة على قطع العجين ونضعهم في طبق مدهون بالزيت ثم ندخله لمدة 15 دقيقة حتى يتحول البريوش الى لون ذهبي ثم نقدمه.