الغرايف

12 مشاركات
30 دق
6 أشخاص
سهل جدا
التكلفة عادية
اضفها الي قائمتي
انشر

المكونات

  • كافية
  • شخص
  • PERSONNE
  • سميد أرطب
    225 غ سميد أرطب
  • فارينة
    100 غ فارينة
  • سكر فانيليا
    1 سكر فانيليا
  • ملح
    ملح
  • خميرة خبز
    1 ملعقة اكل خميرة خبز
  • ماء
    600 مل ماء
  • زبدة
    100 غ زبدة
  • عسل
    عسل
أضف إلى قائمة التسوق

أواني

طريقة التحضير

طباعة
الوقت الإجمالي
التحضير: 10 دق - الطبخ 20 دق
  • .في وعاء، نسكب خميرة الخبز و قليل من الماء و ننتظر 5 دقائق حتى ترغي.
  • .في خلاط، نسكب الطحين مع رشة الملح، السكر فانيليا و الخميرة الكيميائية و نمزج.
  • .نضيف مزيج خميرة الخبز و الماء إلى الخلاط، و نستمر في خلط المكونات إلى أن نتحصل على عجين فطائر متوسط السمك. نسكبه في وعاء و نتركه يرتاح لمدة 20 دقيقة.
  • .ننقع مقلاة بقليل من الزبدة و نسكب مغرفة من العجين، نعيد نفس العملية إلى أن ينفذ. تتكون ثقوب في قطع الغرايف شيئا فشيئا عند النضج.

! كن أوّل من يكتب رأيه