التسوق الخاص بي 
جدول التحويل 
السفة القفصية
10س و 1 دق
5 أشخاص
اضفها الي قائمتي
انشر
المكونات
- شخص
-
3 بصل -
فلفل أخظر -
ملح -
فلفل أكحل -
2 كغ كسكسي -
ماء -
2 طماطم -
2 ملعقة اكل معجون طماطم -
ثوم -
فلفل احمر -
1 كأس سميد أرطب -
1.5 كأس زيت زيتون -
كروية
أضف إلى قائمة التسوق
أواني
طريقة التحضير
طباعة
الوقت الإجمالي
التحضير: 10 دق - الطبخ 60 دق
- .نضيف القليل من الماء الى الكسكسي الخشن.
- .نضيف السميد الناعم شيئاً فشيئاً ثم الماء و نستمر الى ان يتضاعف حجمه.
- .نضيف الكسكسي في قدر الكسكاس ثم نتركه ليفور لمدة 20 دقيقة مع الماء ونحرك.
- .نضيف نصف كاس زيت ثم نعيد تفويره لمدة 15 دقيقة.
- .نضيف البصل والملح والزيت والطماطم ونتركهم على نار هادئة مع التحريك.
- .عندما يذبل البصل نضيف الفلفل الاحمر وباقي المكونات والتوابل ونتركهم على نار هادئة الى ان ينضج الفلفل.
- .نخلط الكسكسي بالصلصة وهما ساخنان.