أرز جربي بالدجاج

3 مشاركات
35 دق
4 أشخاص
سهل جدا
التكلفة عادية
اضفها الي قائمتي
انشر

المكونات

  • كافية
  • شخص
  • PERSONNE
  • روز
    250 غ روز
  • صدر دجاج
    صدر دجاج
  • ثوم
    ثوم
  • طماطم مركزة
    2 ملعقة اكل طماطم مركزة
  • ملح
    1 ملعقة قهوة ملح
  • فلفل أكحل
    1 ملعقة قهوة فلفل أكحل
  • فلفل أحمر
    1 ملعقة اكل فلفل أحمر
  • هريسة
    1 ملعقة اكل هريسة
  • كروية
    1 ملعقة قهوة كروية
  • تابل
    1 ملعقة قهوة تابل
  • زيت نباتي
    زيت نباتي
أضف إلى قائمة التسوق

أواني

طريقة التحضير

طباعة
الوقت الإجمالي
التحضير: 15 دق - الطبخ 20 دق
  • .نضع الأرز في ماء يغلي، إلى أن يبلغ نصف نضجه، لتسهيل عملية الطبخ في الكسكاس لاحقا.
  • .في وعاء واسع، نسكب زيت صافي و نزيده الثوم المفروم، قطع الدجاج، البقدونس، الهريسة العربي و الطماطم المركزة. نضيف الملح، الفلفل الأسود و التوابل، ثم نسكب الأرز النصف ناضج.
  • .نمزج المكونات جيدا، مع إضافة الزيت حسب الحاجة.
  • .نضع المزيج ينضج في الكسكاس لمدة حوالي نصف ساعة.

! كن أوّل من يكتب رأيه